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發(fā)布時(shí)間：2022-07-02 19:47:29 信息來(lái)源：
6月15日上午9點(diǎn)，廣東、山東兩省市場(chǎng)監(jiān)督管理局（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“監(jiān)管局”）領(lǐng)導(dǎo)和專(zhuān)家一行十幾人，在山東省市場(chǎng)監(jiān)管局餐飲服務(wù)處處長(zhǎng)張琦、廣東省市場(chǎng)監(jiān)管局食品經(jīng)營(yíng)處副處長(zhǎng)鐘百川的帶領(lǐng)下，到我校食堂進(jìn)行調(diào)研。學(xué)校董再明校長(zhǎng)、朱運(yùn)安副校長(zhǎng)陪同領(lǐng)導(dǎo)實(shí)地調(diào)研了桂山中學(xué)食堂。
桂山中學(xué)食堂運(yùn)用了互聯(lián)網(wǎng)+的科技手段進(jìn)行監(jiān)管，是中山市第一家“智慧食堂”，第一批“明廚亮灶”示范單位及餐飲服務(wù)食品安全A級(jí)單位，第一批成立“家長(zhǎng)、師生膳管會(huì)”的學(xué)校以及第一批實(shí)施校領(lǐng)導(dǎo)陪餐制的學(xué)校。
市場(chǎng)監(jiān)管局領(lǐng)導(dǎo)和專(zhuān)家深入餐廳、廚房、庫(kù)房，對(duì)食堂用水用電、安全通道、環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、消防消毒等情況進(jìn)行了全面、專(zhuān)業(yè)、細(xì)致地檢查。
朱運(yùn)安副校長(zhǎng)向調(diào)研組介紹了桂山中學(xué)飯?zhí)玫南嚓P(guān)制度與管理情況。桂山中學(xué)嚴(yán)格遵守食品藥品監(jiān)督管理局的各項(xiàng)指標(biāo)和要求，以高標(biāo)準(zhǔn)高要求落實(shí)各項(xiàng)政策和要求。學(xué)校行政人員、黨員志愿者、工會(huì)代表、家長(zhǎng)以及學(xué)生膳食委員會(huì)，每周不定期的突擊檢查，對(duì)食堂的規(guī)范操作進(jìn)行有效的監(jiān)督。堅(jiān)持每天每餐次不同食材進(jìn)行48小時(shí)留樣，對(duì)每天新到食材進(jìn)行快速檢測(cè)，以保證食堂食材的安全。
市場(chǎng)監(jiān)管局領(lǐng)導(dǎo)仔細(xì)了解了當(dāng)天的菜肴烹飪情況，并重點(diǎn)檢查了學(xué)生特色煲仔飯的設(shè)施設(shè)備、烹飪器具的檢測(cè)報(bào)告；重點(diǎn)檢查食品添加劑的使用狀況。檢查組對(duì)此次突擊檢查的結(jié)果均表示滿意，對(duì)“人員狀況”“設(shè)施安全”“環(huán)境衛(wèi)生”“食品狀況”等檢查內(nèi)容都給予了高度肯定。
調(diào)研結(jié)束時(shí)，桂山中學(xué)校長(zhǎng)董再明表示：十分感謝上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的督促與鼓勵(lì)，今后更要提高對(duì)食堂管理工作重要性的認(rèn)識(shí)，不放松任何一個(gè)進(jìn)貨渠道，不輕視任何一個(gè)操作過(guò)程，不疏漏任何一個(gè)細(xì)節(jié)，嚴(yán)防病從口入，確保師生飲食安全。
中山南方體育設(shè)施工程有限公司是一家體育場(chǎng)地設(shè)施工程專(zhuān)業(yè)承包商，從工程設(shè)計(jì)咨詢，到原材料生產(chǎn)，至工程施工，公司為用戶提供“一條龍”式服務(wù)；我們以國(guó)際先進(jìn)的帶施工圖總承包方式，為客戶提供“交鑰匙”工程；同時(shí)，我們按現(xiàn)行招投標(biāo)法，與國(guó)內(nèi)同行一起進(jìn)行工程競(jìng)標(biāo)，在競(jìng)爭(zhēng)中提升公司實(shí)力，為工程項(xiàng)目實(shí)施提供強(qiáng)有力的保障。 我公司是由國(guó)內(nèi)資深的塑膠跑道施工專(zhuān)家和具有多年體育場(chǎng)館設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)的體育建筑設(shè)計(jì)師籌建的，是代表中國(guó)南方（泛珠三角地區(qū)）體育場(chǎng)地設(shè)施工程施工的最高水平的專(zhuān)業(yè)承包商之一，公司具有中級(jí)以上職稱(chēng)的20人，項(xiàng)目“五大員”齊全，項(xiàng)目經(jīng)理5名，基礎(chǔ)工程施工隊(duì)一支，塑膠施工隊(duì)五支，自有大型數(shù)控瀝青攪拌機(jī)，塑膠攤鋪機(jī)，測(cè)量?jī)x器一批，公司實(shí)施ISO質(zhì)量管理體系。 公司已建立現(xiàn)代化企業(yè)制度，其相適應(yīng)的財(cái)務(wù)制度、人事制度、分配制度和施工管理制度也已建立實(shí)行，在施工項(xiàng)目目標(biāo)控制下，我們可以為業(yè)主提供非常有競(jìng)爭(zhēng)力的工程報(bào)價(jià)，同時(shí)，我們的售后服務(wù)體系也已建立，全國(guó)性的維修網(wǎng)點(diǎn)即將全面鋪開(kāi)。 我們的質(zhì)量體系為ISO9000：2000，我們以顧客為關(guān)注焦點(diǎn)，領(lǐng)導(dǎo)作用，全員參與，持續(xù)改進(jìn)，基于事實(shí)的決策方法，為用戶提供強(qiáng)大的工程質(zhì)量保證體系，使用戶無(wú)后顧之憂。
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